INFORMATIONS COVID-19
Vos épiciers continuent de vous approvisionner et nos portes restent – tant que nous pouvons
– ouvertes, toutefois, confinement et sécurité oblige, nous devons adapter nos habitudes :
Pour éviter l’affluence au magasin nous vous recommandons de privilégier les commandes en
avance : vous trouverez ci-dessous un fichier vous permettant de préparer votre liste de course.
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Epicerie éco-responsable, sociale et solidaire dans le quartier des Gayeulles à Rennes.
Indépendante et de proximité TI GRAINS se veut créatrice de liens entre les habitants et les petits
producteurs tout en s’engageant dans le concept « zéro déchet et zéro gaspillage », et s’inscrit dans
un mouvement de consommation responsable, éclairée et locale qui met en lumière les petits producteurs régionaux.
Equitable
nous sommes engagés depuis une dizaine d’années dans le mouvement de l’économie sociale et solidaire et du commerce équitable.
Local
nous offrons des produits frais et d’épicerie de la région pour privilégier le circuits-courts et les démarches engagées des producteurs et artisans du coin.
Bio
pour permettre à tous, petits ou grands, de consommer plus intelligemment et plus durablement, en préservant santé et environnement..
LE CONSTAT
Partout dans le monde la production d’emballage est extrêment gourmande en énergie et ressources non renouvelables et polluantes…. Cela repésente:
- 3,6 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque jour dans le monde.
- 250 KM3 d’eau sont utilisés chaque année pour produire des denrées alimentaires qui sont ensuite perdues ou gaspillées.
- 200 millions de personnes pourraient être nourries avec la nourriture gaspilles en Europe.
- 1,4 milliards d’hectares de terres sont utilisées pour produire de la nourriture qui est ensuite perdue ou gaspillée.
chaque jour, le poids de 370 tours Eiffel
chaque année 3 fois le lac Léman
3 fois la population de la France
3 fois la superficie de I’UE
ALORS QUE FAIRE ?
RÉDUIRE
en achetant seulement ce dont j’ai besoin
RÉUTILISER
en apportant mes propres contenants
COMPOSTER
en rendant à la terre ce qui la nourrit
RECYCLER
tout ce que je ne peux pas réutiliser ni composter
CONVICTIONS
Nous défendons l’idée qu’en tant que consommateurs, dernier échelons du système économique, nous avons tous une grande responsabilité: grâce à notre manière de consommer nous pouvons encourager et développer une économie plus sociale et solidaire
Pour que la société et les économies évoluent, les structures et les systèmes traditionnels doivent changer et s’adapter, nous parions alors sur le changement de la manière de consommer grâce au commerce de proximité offrant des produits à fort impact social et environnemental
Nous voulons produits sûrs et bons pour la santé, en accord avec les besoins, critères de choix et l’économie de chaque consommateur. Produits qui tout au long de la chaîne de valeur respectent les sociétés et l’environnement. Le consommateur doit savoir où, quand et comment a été produit ce qu’il consomme
Nous encourageons une consommation consciente et responsable, favorisant les activités respectueuses de l’environnement et des personnes, devenant ainsi un instrument. Nous voulons démontrer aux consommateurs le pouvoir de l’alimentation pour conserver et améliorer notre santé, notre qualité de vie et même notre humeur
L’EQUIPE
Rennaise voyageuse, elle baigne très tôt dans la gastronomie multiculturelle et aime mélanger les épices et les aromates. Convaincue que la santé et la bonne humeur commence dans l’assiette elle vous attend pour échanger autour des bons produits que nous vous avons déniché !
Citoyen du monde, il défend haut et fort les valeurs de l’économie sociale et solidaire, de la consommation responsable et des petits producteurs. Venez pour refaire le monde avec lui autour d’un café et partager sa passion du chocolat.
LA DEMARCHE
Chaque produit référencé chez nous est soumis aux respects d’une sa charte de valeurs. Ainsi, le processus de production, la qualité gustative et les qualités nutritionnelles sont prisent en compte pour offrir le meilleur équilibre…
EN BREF
Une 50 aine de producteurs de la région Rennaise.
Environ 400 réference de produits en vrac ou sans emballages jetables.
Un objectif de 90% des produits vendus en accord avec les critères du commerce équitable.
80% des produits vendus certifiés agriculture biologique ou en conversion.
EN BREF
Des dégustations, des ateliers et des rencontres.
60% des produits vendus proviennent de producteurs ou artisans en circuit-court.
Encas et boissons à emporter pour bien manger même sur le pouce.
Un véritable lieu d’échange favorisant la mixité social et générationnelle.
Respectée et encouragé la saisonnalité des aliments
Nos éco-engagements…
Notre charte qualité…
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